正所謂「民以食為天」，如果美食當前，但卻未能品嚐，會是一件多麼難過的事！對咀嚼及吞嚥困難人士來說，他們希望能夠安全、有營養地用餐，然而並不容易。適逢12月12日是「世界吞嚥日」，軟餐俠今個月為大家帶來全新系列，邀請來營養師Dr. Sea史曼媚博士，為大家分享營養及健康知識，更會介紹美味的營養食譜，即使在家也可以製作健康佳餚！
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